|
Ведомство указало на невозможность обеспечить должную термическую обработку при приготовлении определённых блюд.
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека объяснила отсутствие в школьном меню таких блюд, как макароны по-флотски с фаршем, яичница и фаршированные блинчики. Они запрещены, так как в столовых отсутствует возможность должной термической обработки этих блюд.
Запрет на макароны, блинчики и яичницу, по словам представителей Роспотребнадзор, действует уже более 30 лет.
Читайте подробнее о всех нормах и требованиях к школьным столовым в материале Первое, второе и компот: как должны питаться дети в школьной столовой?
Под запретом также оказались сырокопчёные колбасы. В ведомстве считают, что они становятся дополнительным источником соли, поступающей в организм ребёнка. К тому же детский организм тяжело переваривает жиры животного происхождения.
В Роспотребнадзоре отмечают, что школьный рацион и без указанных продуктов включает всё необходимое для поддержания здоровья детей. Напомним, что ранее ведомство призывало родителей участвовать в контроле за питание детей в школьных столовых.
Не беспокойтесь за своего ребёнка, когда он находится в школе или возвращается один домой! Смотрите его точное местоположение на карте, слушайте, что происходит вокруг и дозванивайтесь в любой ситуации с приложением «Где мои дети».
Свежие новости:
- В Петербурге мужчина заманил ребёнка к себе в квартиру с помощью соцсетей
- Директор курской школы порвал ученику ухо, пытаясь снять серьгу
- Однокурсники 9-летней Алисы Тепляковой из МГУ жалуются на отца девочки